IgE total

Imunoglobulina E este o proteină asociată cu reacţii alergice şi se găseşte, în mod normal, în cantităţi foarte mici în sânge.

IgE este un anticorp care funcţionează ca parte a sistemului imunitar al organismului şi apără împotriva "intruşilor."

Când cineva cu o predispoziţie la alergii este expus la un potenţial alergen (cum ar fi produsele alimentare, diferite ierburi sau produse animale) pentru prima dată, persoana va deveni sensibilă faţă de acesta.